Semarang-tp.fpp.undip.ac.id – Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro yang tergabung dalam kelompok Kuliah Kerja Lapangan (KKL) melaksanakan kunjungan industri ke Indofood yang berlokasi di Semarang sebagai bagian dari rangkaian kegiatan KKL ke wilayah Surabaya hingga Bali.
Kunjungan ini menjadi salah satu agenda penting dalam rangkaian KKL yang dirancang untuk memberikan pengalaman belajar langsung di berbagai industri pangan nasional. Melalui kegiatan ini, mahasiswa memperoleh pemahaman komprehensif mengenai proses produksi pangan skala industri, penerapan standar keamanan pangan, serta sistem manajemen mutu yang diterapkan secara profesional.
Dalam kegiatan tersebut, rombongan mahasiswa diterima dengan hangat oleh Pak Bagus dan Mbak Ndaru yang mewakili pihak perusahaan. Keduanya memberikan pemaparan terkait profil perusahaan, proses kerja di industri pangan, serta berbagai pengalaman praktis yang relevan dengan bidang Teknologi Pangan.
Kegiatan ini turut didampingi oleh dosen pendamping, yaitu Ibu Lutfi dan Ibu Swasti, yang berperan dalam mengarahkan serta memastikan mahasiswa memperoleh pengalaman belajar yang optimal selama kunjungan berlangsung.
Interaksi antara mahasiswa dan praktisi industri berlangsung aktif, di mana mahasiswa berkesempatan untuk berdiskusi langsung mengenai tantangan dan peluang di dunia industri pangan. Hal ini menjadi pengalaman berharga dalam mempersiapkan diri menghadapi dunia kerja yang dinamis dan kompetitif.
Kunjungan ke Indofood Semarang ini melengkapi rangkaian kegiatan KKL mahasiswa Teknologi Pangan Undip di berbagai perusahaan pangan nasional dalam lintasan Surabaya hingga Bali. Melalui kegiatan ini, mahasiswa diharapkan mampu mengintegrasikan pengetahuan teoritis dengan praktik di lapangan serta memiliki kesiapan yang lebih matang untuk berkontribusi di sektor industri pangan.
Program Studi Teknologi Pangan Undip terus menunjukkan kinerja yang unggul dalam menghasilkan lulusan yang siap kerja, dengan tingkat penyerapan alumni yang mencapai lebih dari 90% di dunia kerja. Capaian ini menjadi bukti kuatnya sinergi antara dunia akademik dan industri dalam mencetak sumber daya manusia yang kompeten dan profesional.
